River Light　リバーライト　極（キワメ）フライパン　26cm　　IH対応　　[極め・きわめ・窒化鉄]のレビューは！？

年齢不詳さん
実家ではフッ素加工のフライパンを使用していましたが、ぜひ鉄フライパンを使ってみたくて、でも、手入れが大変だと･･･と思っていたときに見つけたのが、この「極」でした。 説明書どおりに、油通しさえすれば、ほんと焦げ付けることもなく、短時間でシャキッと炒めることができ、とっても重宝しています。深さもあるので、揚げ物もできました。 手入れも、金たわしでささっと洗うだけで、簡単。 今は26センチを使っていますが、そのうち家族が増えたら大きいのも買おうかなと思っています。

40代 女性さん
まだ使いこなせてないので、星４つですが、 焦げ付かずに作れた時の出来がとても良かったので、星５つでも良いかも。 やはり油返しは大事みたいです。 焦げ付いても、ゴシゴシ洗えばキレイに落ちます。 さらに錆にくいと言う事で、デメリットは殆ど無いのでは？と思いました。 一般的にはちょっと重めかもしれませんが、私の場合はそれ程重くも感じませんでした。

年齢不詳さん
初めて鉄鍋を使用し、試しに野菜炒めを作ってみました。 油返しという作業をしたのですが、思ったよりも簡単で、今までより火力が弱でもしっかりと炒めることができとても驚きました。そこがテフロン加工を施したものとの大きな差だと思います。 フライパンの中で野菜が軽やかに滑るといった印象で、楽しく調理できるアイテムだと思います。お薦め！ いつもよりも野菜がシャッキとした歯ごたえでした。

年齢不詳さん
今までは、テフロン加工のものを使っていましたが、健康面などずっと気になっていたので、使いこなせるか不安でしたが、毎日のように使うものなので、安心なものをと思い購入しました。レビューにあったように、熱伝導がとてもいいので、ガス代の節約になりそうです。まだ慣れないので、使うときにちょっと緊張しますが、長く大活躍しそう！！

年齢不詳さん
初めて鉄のフライパンを買いました。いつもアルミのテフロン製を使っていてそれに慣れてしまっていたので、もったときはずっしり感がありましたが、他の鉄製のものと比べるととても軽いです。数回つかうと重さにも慣れました。炒めものでも普通にふれます。 テフロンと比べると食材への熱の通りがやはりとても良いと思います。焦げ目をつけたいときに便利です。 使いこむほど使いやすく愛着がわくのもとてもよいと思います。テフロンは使い込むことはできないので。 思ったよりもこびりつきは少ないですが、それなりにあります。油の量や熱のかけ具合などをもっと練習すればこびりつきはだいぶ減ると思います。（ハゲかけたテフロンよりはだいぶこびりつきは少ないと思う） まだ使って日が浅いので、もう少し使い込むとこびりつきも減り、さらに使いやすくなるとおもいます。 安全性の面からも安心で、買ってよかったです。アメリカへ送りましたが送料が４０００円かかりました。送料がもう少しやすかったらよかったです（これは仕方ないけど・・）。この軽さでもう少し底の内径が大きいものがあるといいな、と思います（極シリーズで、内径の大きいものもあるけど、重くなってしまうので・・・）

年齢不詳さん
過去に鉄製フライパンを使用してみたものの、焼付けと後処理が面倒ですぐに使わなくなり、今回買い替えにあたりかなり悩みました。半信半疑で、届いてすぐに卵焼きを作ってみた所、卵を入れた瞬間のジューッという音や匂い、本当に心が躍りました！！小食の息子がおかわりしてました。本当に買ってよかったと思います。

30代 女性さん
味覚音痴なのでしょうか？テフロン加工との違いはそう感じられませんでしたが、健康に良いという点が大変気に入ってます。 使用方法・注意点も、説明書を読みこめば簡単です。

40代 男性さん
使い始めて1週間くらいですが油が馴染んできて焦げ付きも少なくなってきました。 ＩＨ200Ｖで説明書通り弱から加熱していますが適温になる前に少し底が変形しガタつきます（気になるほどでもないが） 調理が終わり洗うと（冷えると）元に戻り安定しているのでもう少し厚みがあったほうがいいのかも？

50代 女性さん
重さも気にならないし、普通のフライパンと比べて、少量の油で くっつかないすぐれものです。 それに、フォルムがとても綺麗でお料理が出来そう、プロみたい お料理が楽しみです。

年齢不詳さん
料理担当の夫の為に購入。男の人にとってはかなり軽く感じるようです。から焼きの必要もなく、すぐ使えるのも便利とのこと。焦げ付かず、仕上がりも綺麗になったと喜んでいました。 年末ぎりぎりに注文したのですがすぐ届いて助かりました。