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【送料無料】いわし煮干(にぼし)【千葉県 九十九里浜産】 1kg、2000円 02P30Nov13のレビューは!?
40代 男性さん
煮干しが大きいです 大きすぎて出汁がしっかり出ます
50代 女性さん
スーパーでよく見るものより大きく、乾燥がきちんとされているためかとても堅い、しっかりとした煮干しです。 一度出しを取った位では味は抜けません。 もったいないので、使い初めのころは使用後に細かくして(まだまだ固いので手間がかかります)愛犬にあげていました。でも毎日の事でちょっと太り気味になったので、同じ煮干しを何度か使うことにしました。(1人当たり2匹使用) 1>深めの容器に煮干しを入れ、ひたひたに湯を注ぎ、半日ほど冷蔵庫で保存し、使用。(濃いめなので水を適宜足す) 2>通常の煮出し方でだしをとる。 3>まだおいしいので、頭・はらわた・骨を除き、冷凍保存。ある程度量がたまれば甘辛く煮て佃煮風に。 ※ 丸かじりをすれば、カルシューム補給になると思いますが、大きいし、堅いのでうちでは続きませんでした。
年齢不詳さん
いわしの方々(笑)は全員「おかしらつき」の堂々たる姿。 サイズも予想より大きくて頭・わた取りの手間が省略できました。 きっとまた買います。
30代 女性さん
注文したときの印象よりも鰯の大きさが小さい?と感じましたが、 良い出汁がとれるので満足しています。 個人使いですが、蕎麦を打つのでその出汁として使用しています。 昆布と鰹と、今回購入した鰯とをブレンドして贅沢に出汁を取らせてもらっています。 でも一番出汁だけではもったいないので、香り、色がなくなるまでたっぷりと使用します。 大満足です。 再購入したいと考えています。
50代 男性さん
大きくて立派な煮干です。おいしい出汁がとれるので気に入っています。
70代以上 男性さん
朝の味噌汁に必須です。品質もとてもよく,又4月からの消費税UPでも、価格据え置きで、親戚のお店買っている感じになります。
50代 女性さん
いつもこの煮干しを愛用しています。我が家では、化学調味料は使わないので、毎日のお味噌汁には、いつもこの煮干しを使っています。 大きくて、つやがあり、以前使っていた煮干しよりおいしいです。ちょっとお高いですが、おいしいので、リピーターになりました。
50代 男性さん
お味噌汁の出汁にかかせません。 しっかりした美味しい出汁がとれるので、我が家の定番商品です。
30代 女性さん
愛犬用と出汁用に購入。美味しいと思います。お魚も大きいのでGOOD。
年齢不詳さん
とてもきれいな煮干で満足しています。関西では瀬戸内の小さいカタクチイワシが多く上品な味ですが物足りなく思っていましたので購入してよかったと思っています。